Productivité et précision dans le fromage râpé avec un poids fixe de fromage avec des différentes dimensions et densité.

Les caractéristiques gagnantes de notre râpe ont été la productivité, le nettoyage de l’environnement de travail, l’utilisation avec différents fromages, moins d’espace et un assainissement facile. Une granulométrie plus fine, le refroidissement du produit de sortie et une augmentation supplémentaire de la productivité sont les innovations les plus récentes. La combinaison avec notre système de transport (aspirateur et élévateur) optimise ses performances.

Parfaite pour:
 Pâtes molles