Produttività e precisione nel porzionato a peso fisso di formaggi con dimensioni diverse

Da anni soluzione ideale per le linee di taglio “a roccia”, nella sua più recente versione coniuga alte prestazioni produttive (fino a 90 pz/min.) e versatilità, permettendo la manipolazione di forme intere e, con l’integrazione del carico da rulliera, anche di forme già perforate e spiattate. Dal carico della forma da europallet allo scarico dello spicchio alla successiva fase di lavorazione (confezionamento o ulteriore porzionatura) in modo completamente automatico.

Perfetta per:
Pasta dura